打造现代化产业体系 保障粮油市场稳定供应
——2023年粮油食品企业esg报告解读
2024-08-21 23:00:52 来源:法治日报·法治周末
■聚焦中国企业esg系列报道
□章菡
近期,不少粮油食品企业发布了2023年度社会责任报告或者esg(环境、社会、治理)报告。通过解读这些报告不难发现,这些企业加大力度优化资源配置,充分发挥全产业链运营优势,打造中国现代化农业产业体系,保障粮食、食用油以及农副产品的供给;同时,全面落实食品安全主体责任,持续完善全员、全过程、全要素的食品安全管理体系。
打造现代化农业产业体系
7月30日,天津食品集团有限公司(以下简称天津食品)发布的《2023年度社会责任报告》指出,为加快形成绿色、低碳、循环的可持续农业发展模式,天津食品立足自有高标准农田,积极探索“稻渔综合种养发展模式”,加大示范推广稻蟹综合种养力度。同时,天津食品扎实推进种植基地建设,如在津南、宝坻种植小站稻等。
7月19日,上海国资委网站公布了上海市现代农业投资发展集团有限公司(以下简称上海农投)《2023年度社会责任报告》。该报告指出,2023年,上海农投启动横沙新洲全球农业科创中心项目产业定位和规划编制工作。科创中心项目聚焦“农业投入品”“农业科技”“品牌农业”三大核心产业,引入全球领先的顶级企业,开展前沿研究,形成全球农研科创的标杆和未来农业试验基地。
河北省粮食产业集团有限公司(以下简称河北粮食)在7月10日发布的《2023年度社会责任报告》中指出,河北粮食立足河北产粮大省实际,充分发挥资源、区位、渠道等优势,不断优化完善集约化运营机制、产销衔接机制和贸易经营模式,拓展玉米、小麦等粮食品种的规模化经营,2023年粮油经营总量达到473万吨。
5月下旬,中粮集团有限公司(以下简称中粮集团)发布的《2023年度社会责任报告》指出,中粮集团探索构建了包括种植规划、种植服务、农技输出、数智农业、农业金融在内的“五位一体”现代智慧农业管理体系,形成高效利用农业资源并培育新型职业农民的新模式,实现种植的全过程精细化管理,进一步助力增产增收。
4月19日,江苏省农垦农业发展股份有限公司(以下简称苏垦农发)发布的《2023年度环境、社会和治理(esg)报告》指出,苏垦农发产出的农产品以原粮形式或者通过进一步加工成种子、大米、麦芽等进行销售,在农产品销售形成的品牌、渠道优势基础上,公司还开展稻麦原粮和食用油贸易。
海南京粮控股股份有限公司(以下简称京粮控股)在3月30日发布的《2023年度环境、社会和公司治理(esg)报告》中指出,公司油脂加工领域通过持续技术改造、加强能源管控、优化工艺流程等多项措施,大幅降低了成本,有效地助推了各企业高效发展;休闲和烘焙食品领域多项产品和设备获得国家发明专利和实用新型专利,米饼生产工艺和设备达到了国内领先水平,烤薯生产线已经具备国际竞争力。
强化农业科技创新
通过分析天津食品发布的《2023年度社会责任报告》不难发现,天津食品加大科研投入,着力开展科技攻关,推进科技型企业与科研平台的建设与培育,打造原创技术策源地。公司依托农业研究院设立农业科技成果转化与推广项目计划,推广农业新技术,建立5个科技示范基地,有力带动基地周边农户种养水平的提升。
2023年,在科技创新方面,上海农投以数字技术为驱动,以智慧农业、装备农业、循环农业为载体,打造“永不落幕的农博会”。2023年,上海农投已有6个产业项目通过了产业项目专班讨论,3个产业项目通过了农投集团筹备组会议并签订了合作框架协议。项目涉及“数字农场”、“无人农场”等应用场景,推动数字农业创新,促进新一代信息技术与现代绿色农业全面深度融合。
河北粮食则坚持把深化科技和管理创新作为推动企业转型升级和高质量发展的重要途径,以深化实施研发投入“三年上、五年强”专项行动为主要抓手,着力谋划实施系列创新举措,加快建设智能化、数字化粮仓。公司还设立了“河北省绿色储粮和智能化粮库建设技术创新中心”,搭建了科研平台。
中粮集团在《2023年度社会责任报告》中提到,该集团加强创新平台建设、增加创新研发投入、强化数字赋能,加快推动农粮传统产业向高端化、绿色化、智能化方向转型。如中粮贸易有限公司建设的智慧粮库,应用5g、大数据、物联网等现代科技手段,实现数据及时准确传送,既降低人工成本、提升管理效率,又能进一步提升基层粮库仓储设备设施和安全管理水平,实现粮食仓储企业现场作业从“人工 机械”向“无人 智慧”的转变,促进粮食产业供应链高效运转和行业整体效能提升,带动行业的整体进步。
苏垦农发在esg报告中指出,公司完善现代企业科研管理体制,设立科技创新机构,制定相关内部管理制度,并研制应用“苏垦农发农业科研管理系统”,实现科研管理精准化、信息化。
京粮控股在esg报告中指出,公司打造了4个创新平台,各平台在各自领域开展基础研究、应用研究、技术创新、成果转化等相关科技活动,与下属企业科研部门统筹分工、各有侧重、相互协作、相互补充,形成统筹协作、梯次分布的科技创新体系,完成从科学研究、实验开发、推广应用的三级跳。
保障粮油食品供应
天津食品在《2023年度社会责任报告》中指出,公司的城市保障供应能力不断提升,目前,公司具备年加工稻谷30万吨、乳制品12.8万吨、调味制品7.5万吨、糕点类休闲食品1万吨、鸡蛋2.3万吨、葡萄酒2.3万吨、生猪及熟肉制品14万吨、豆制品1万吨的生产能力,可根据市场需求变化,实现不间断生产。
为保障市民的日常供给,上海农投充分把握地域农业资源优势,以科技创新和国企改革为动力,以保障超大城市供应高品质绿色农副产品为核心功能,以农业关键技术创新为突破路径,建立健全现代化农业企业管理制度,实现农业产业链融合和多元农业发展。
河北粮食以所属的企业为依托,认真贯彻国家粮食产业政策,积极推进产业链条向种植端延伸,探索开展小麦、玉米等主要品种的现代化、科技化、规模化种植。
依托一体化粮油食品供应体系,中粮集团以市场需求为引导,与外部流通渠道伙伴建立协同共保机制,构建起“全国一盘棋”“一竿插到底”的粮油食品市场化保供体系,实现了产、供、运、销等环节高效运转,有力保障粮油食品市场的有序供应和市场稳定。
为夯实粮食安全“压舱石”,苏垦农发全力以赴投入粮食生产中。公司以全产业链一体化思维,因地制宜优化作物布局,实施耕地轮作油菜种植、啤麦种植、大豆玉米带状复合种植,实现多元化食物供给,并扩大优质稻麦种植面积,提高自主品种的繁种比例,加强了优良农产品的市场竞争力和可持续发展能力。
京粮控股在esg报告中指出,公司加快重点项目建设、推动高质量发展全面融合,结合企业发展目标和经营实际,从优化产业布局、完善供应链体系、做强产品和品牌、加大研发创等方面层层深入。
夯实食品安全管理
天津食品注重持续推进集团食品安全质量管理建设。公司始终坚持“质量第一”的品牌意识,全面实施“食品安全质量管理能力提升”项目,加强质量管理。公司农业、食品生产经营、餐饮零售、仓储物流、检验检测等领域47家企业通过各种体系认证86项。
天津食品还建立了“天津食品集团农产品及食品质量安全监管平台”,对原料产地、生产加工过程、贮存运输等各环节全程跟踪,运用大数据做到管理全流程控制、数据全过程采集,实现生产有记录、质量有检测、产品有标识。
上海农投从2023年开始向市民提供横沙新洲生态大米,采用绿色生态种植方式,天然活水灌溉,全过程自动化精控技术加工,确保大米安全卫生。
河北粮食坚持把提升绿色储粮质效作为环境保护工作的重要抓手,在储粮基础设施改造、绿色储粮技术研发应用等方面采取了相关举措。2023年,通过开展系列研发活动,使粮食质量达标率、品质宜存率均保持在100%。
中粮集团在《2023年度社会责任报告》中指出,2023年,中粮集团围绕重点品类、重点指标、重点时段、重点企业“四个重点”,先后抽检旗下企业320家、涉及指标11000余项。其中,中粮下属专业化公司坚持关口前移,抽检产品及a类原辅料6000多批次,下属基层企业严把入厂、过程和出厂“三道”防线,检测原辅料、成品342万批次,确保产品出厂合格率100%。
苏垦农发以“数字化”手段创新推动产品质量追溯走深走实,建设了农产品全生命周期质量管理体系,公司利用线上管控平台,完成投入品采供、种植、收获、运输、仓储、加工、销售全过程的信息化溯源管控,实现各个环节精准覆盖。
责编:韦文洁